چرخ گوشت مبله 32 به 42 گیربکسی الکتروکار مدل EC 08 گلویی چدنی

نقد و بررسی

چرخ گوشت 32 به 42 گیربکسی مبله الکتروکار مدل EC-08 گلویی چدنی

این چرخ گوشت به واسطه مجهز شدن به موتور با 3 اسب بخار قدرت، توانایی چرخ کردن 500 کیلوگرم گوشت در ساعت را دارد، به همین دلیل دستگاهی صنعتی قلمداد می شود که برای استفاده در کسب و کارهایی با حجم کاری بالا همچون خطوط تولیدی و بسته بندی گوشت چرخ کرده، تولیدیهای همبرگر و سوسیس و آشپزخانه های صنعتی از بهترین انتخاب ها به شمار میرود.برق مصرفی چرخ گوشت 32 به42 گیربکسی مبله الکتروکار مدل EC-08 از نوع 3 فاز است و به دلیل انتقال نیروی لازم از موتور به قطعات توسط چرخ دنده و گیربکس بسیار نرم و کم صدا کار می کند. در ضمن امکان کار بی وقفه و مداوم با این دستگاه میسر می باشد.با تعبیه چهار چرخ در زیر چرخ گوشت 32 به42 گیربکسی مبله الکتروکار مدل EC-08 که دو عدد آنها ترمز دار هستند، هم جابجایی آن آسان شده و هم هنگام کار می توان با زدن قفل ترمز دستگاه را کاملا ثابت نگه داشت.داشتن گلویی مخروطی شکل متحرک از جنس استیل در زمره مشخصات بارز چرخ گوشت 32 به42 گیربکسی مبله الکتروکار مدل EC-08 قرار می گیرد، زیرا می توان گلویی را از دستگاه جدا کرده و تمامی قطعات داخلی را به سهولت مورد شستشو قرار داد. از دیگر مزایای این دستگاه همانند اغلب چرخ گوشت های الکتروکار، داشتن قابلیت چرخش معکوس است که در مواقع گیر کردن تکه های گوشت یا چربی در مارپیچ، موجب آزادسازی و تخلیه مسیر گوشت چرخ شده می گردد.

بدنه چرخ گوشت 32 به42 گیربکسی مبله الکتروکار مدل EC-08 تماما از جنس استیل 304 ساخته می شود و جنس تیغه و پنجره آن از جنس استیل سالوادور ایتالیا می باشد که نمایانگر و تضمین کننده کیفیت و موازین بهداشتی است.